APRECIADO
BACHILLER
A continuación, se transcriben
algunos artículos de
“NO SON
ALUMNOS REGULARES”
1.- Quienes estén aplazados en más de una
asignatura.
2.- Quienes hayan sido aplazados en un número de
asignaturas tal, que exceda del cincuenta por ciento de la carga docente para
la que se había inscrito.
3.- Quien se inscribe en un número de asignaturas
que representa un porcentaje inferior al cincuenta por ciento de la
máxima carga permitida para un período lectivo.
DE LOS
EXAMENES
Artículo
154. Para tener derecho a presentar el examen final
de una asignatura el alumnado debe tener un promedio mínimo de diez (10) puntos
en los correspondientes exámenes parciales.
Artículo
156. Los alumnos que resulten
aplazados por primera vez en exámenes de reparación en no más de una asignatura
pueden inscribirse condicionalmente en todas las asignaturas del curso
inmediato superior y podrán presentar exámenes finales de una y otras en el
período ordinario de exámenes. Si la
asignatura pendiente tiene prelación sobre alguna o algunas del curso superior
no podrán rendirse exámenes de éstas sin haber aprobado previamente aquella. El Consejo de cada Facultad determinará el orden
de prelación de asignaturas.
Artículo
157. No tendrán derecho a examen de reparación el
alumno comprendido en los siguientes casos:
1.- Si no ha obtenido el promedio mínimo exigido
para presentarse a exámenes finales en más de la mitad de las asignaturas
cursadas durante el período lectivo.
2.- Si fuera aplazado en más de la mitad de los
exámenes finales;
3.- Si el número de las asignaturas en que
hubiere perdido el derecho al examen final sumado al número de las asignaturas
en que fuera aplazado, excediera la mitad total de las materias cursadas
durante el período lectivo.
Artículo
158. En los exámenes de reparación no se
computarán los promedios parciales.
NORMAS DE
EVALUACIÓN DE LA SECCION PRACTICA DE LABORATORIO
DE LA
UNIDAD CURRICULAR BROMATOLOGÍA
1.- La Asignatura Bromatología es de carácter
teórico-práctica. La sección práctica de Laboratorio de Bromatología aporta un 40%
del total de la nota de la materia; teniendo la parte teórica un valor de 60%.
2.- Se realizarán dos exámenes parciales de las
prácticas de laboratorio vistas, que tendrá un valor del 50% de la nota
correspondiente al Laboratorio. El otro 50%, corresponde a las diferentes
evaluaciones que se describen en el párrafo siguiente.
3.- Se realizarán pruebas rápidas (quiz),
presentación de reportes de resultados, realización de videos, trabajos de
investigación, elaboración del cuaderno de protocolos de práctica entre otras
actividades; cuya ponderación dentro de la nota correspondiente al laboratorio
será:
4.- Las pruebas rápidas (quices) durante las
sesiones prácticas, se realizarán antes de comenzar la práctica y no podrán ser
rezagadas bajo ninguna circunstancia, con la excepción de contar con un
justificativo. Versarán sobre el trabajo práctico a realizarse ese mismo día. Tendrán una duración máxima de elaboración de
15 minutos.
5.- Cada estudiante tendrá un puesto de trabajo,
el cual será asignado por el profesor (a), así como el material de laboratorio necesario
para su ejecución. Se conformarán equipos de trabajo que no pueden ser
modificados durante el semestre, cada uno será estructurado equitativamente y
por afinidad. Al finalizar la práctica, el estudiante deberá dejar perfectamente
limpios sus materiales y su puesto de trabajo.
6.- La inasistencia justificada o no a más de 2
clases de la sesión práctica, durante todo el semestre; acarrea la
pérdida de la asignatura en su totalidad.
7.- Se exige puntualidad en la asistencia a las
prácticas. El estudiante que llegue más
de diez (10) minutos tarde, perderá el derecho a realizar la práctica
correspondiente. El estudiante debe ingresar al laboratorio portando su
respectiva bata.
8.- El alumno que no asista a la práctica
programada, por razones justificadas o no, no tendrá derecho a participar en la
elaboración y presentación del reporte de dicha práctica. Por consiguiente, no
tendrá nota alguna en dicho reporte. Se
exhorta a los bachilleres compañeros de equipos, a velar por el cumplimiento de
esta norma.
9.- De acuerdo al cronograma de actividades de la
sesión de prácticas de Bromatología, el profesor (a) responsable de la sección
de trabajos prácticos; revisará o cotejará la asistencia de los alumnos a la
práctica, con la presentación del reporte respectivo. Todo esto, en concordancia con la norma Nº 8.
10.- Todo alumno que no asista a la sesión de
prácticas, por causas no justificadas, perderá el derecho a realizar la prueba
corta o quiz programada para esa práctica.
No se recuperan las pruebas
rápidas o quices.
Abril 2026.
Octava Edición. Sexta Revisión.
NORMAS DE EVALUACIÓN DE LA UNIDAD CURRICULAR
BROMATOLOGÍA
1.- La asistencia a las clases teóricas, como a
la sesión práctica son estrictamente obligatorias. El Bachiller que por causas justificadas o
no, perdiera el 25% (04) de las clases teóricas y el 15% (02) de las sesiones
prácticas, perderá automáticamente la asignatura.
2.- El Bachiller que, por causas ajenas a su
voluntad, no se presente a la hora y día fijado para el examen parcial, tendrá
derecho a presentar dicha prueba, previa presentación de un justificativo médico,
según sea el caso. La prueba realizada
al alumno se realizará en un plazo no mayor de 72 horas después de la prueba
pautada inicialmente.
3.- La asignatura Bromatología por su naturaleza
de carácter teórico-práctica, será evaluada en sus dos secciones
correspondientes. En su evaluación en la parte teórica, tendrá dos (02)
exámenes parciales y un (01) examen final.
La sección teórica tiene una ponderación de un 60% de la nota cada uno y
la sesión práctica, el otro restante 40% (ver normas de evaluación del
Laboratorio de Bromatología).
4.- El
examen final evaluará la materia destinada para ese examen y la ponderación de
la nota final para aprobar la asignatura, corresponderá a un 60% producto de la
nota previa obtenida por el alumno en los dos primeros cortes o parciales y un
40% aportado por la nota propiamente dicha del examen final y otros aspectos (monografías,
reporte de laboratorios, cuadernos de laboratorio, entre otros).
5.- El Bachiller tendrá siempre el derecho a
revisar sus exámenes, una vez corregidos los mismos. Dicha revisión se hará en un día y hora
fijado previamente por el profesor de la asignatura. El profesor (a), se reserva el derecho de
preguntar en el examen hasta el 70% de todo el contenido dictado en la
asignatura; quedando el restante para ser evaluado utilizando otras estrategias
pedagógicas.
6.- Las notas
correspondientes a cada corte no tendrán redondeo aritmético alguno.
7.- La
nota previa para el examen final, debe ser igual o mayor a diez puntos exactos
(10,0) para poder tener derecho a presentar el examen final de la asignatura.
8.- El bachiller que repruebe la sección práctica
de la asignatura en sus dos primeros cortes o parciales correspondientes
(puntuación menor a diez puntos), no tendrá derecho a presentar el examen final,
por consiguiente; deberá repetir en su totalidad la asignatura (teoría y
práctica).
9.- Las notas del examen de reparación de la
asignatura, serán consignadas en la Secretaría de Control de Estudios de la
Escuela, una vez corregidos dichos exámenes. El día y hora de la revisión del
examen, será fijado por el profesor (a) de la Asignatura. El bachiller que no asista a la hora y fecha
estipulada, perderá el derecho a la revisión del examen.
10.- No está contemplado dentro de las pautas de
evaluación de la asignatura Bromatología, la figura “Condicional”. Todo
alumno tiene derecho a presentar su examen final, siempre y cuando cumpla con
todos los requisitos estipulados en el Reglamento de Evaluación de
11.- Todos los exámenes de la unidad curricular
Bromatología, constarán de preguntas tipo test o de selección múltiple, de verdadero
o falso y una sección de problemas aritmético de bromatología.
Podrá haber otro tipo de pruebas dentro del examen
como, por ejemplo: crucigramas, preguntas de desarrollo, identificación de
estructuras químicas, etc.
Abril 2026.
Octava Edición. Sexta Revisión.
PAUTAS
ACADÉMICAS DE LA ASIGNATURA BROMATOLOGÍA
1.-
Cualquier anormalidad académica que se presente en el transcurso del semestre
por parte del profesor de la asignatura, deberá ser comunicada por los alumnos
inmediatamente a su profesor (a), antes de ir a otras instancias académicas
superiores. En todo momento el o los
profesores, estarán abiertos al diálogo constructivo.
2.- Toda sugerencia de carácter pedagógico o
didáctico que el alumno considere importante o necesaria para el buen desempeño
de la clase, será tomada en cuenta por el o los profesores de la asignatura, en
aras de mejorar la misma.
3.- El alumnado cursante de la asignatura
Bromatología, está en la obligación de tener tanto el Programa de la materia
como el material de apoyo o guías elaboradas por el profesor (a). De igual
forma, el alumno está en el deber de consultar todo material bibliográfico
asignado por el profesor.
4.- Las fechas de los exámenes parciales,
finales, de arrastre y de reparación serán fijadas desde el comienzo del
semestre en curso, ceñidos estrictamente al calendario oficial suministrado por
5.- Todo el alumnado que no presente el examen
correspondiente en la hora y día fijado con anterioridad, por causas
justificadas o no (rezagado); previa presentación y aceptación de la justificación
correspondiente, presentará el examen en la hora y día fijado por el profesor
en un aviso publicado en la cartelera del Departamento.
6.- Se recomienda al alumno que, de surgir
cualquier duda o inquietud con relación a las normas o reglamentos de exámenes,
calificaciones, asistencia a clases, etc.; favor remitirse al profesor (a) responsable
de la Unidad Curricular.
7.- Una vez comenzado el examen, el mismo no será
interrumpido o suspendido por ningún concepto, salvo eventos excepcionales que
afecten la integridad física del alumnado y profesores. El alumno que por razones de salud manifieste
no poder continuar con el examen una vez comenzado el mismo; podrá dejarlo y
retirarse del salón de clases. Su examen
será invalidado y presentará la prueba nuevamente como cualquier otro alumno
rezagado.
Información importante:
.- ALUMNOS CON NECESIDADES ESPECIALES
Los
estudiantes con necesidades educativas especiales deberán ponerse previamente
en contacto con la Coordinación Académica de la Escuela de Nutrición y Dietética
o de la Facultad de Medicina, para obtener la autorización correspondiente a
las adaptaciones (por ejemplo, disponer de más tiempo en los exámenes). Dicha
autorización deberá ser enviada por el alumno al profesor (a). Se recomienda
realizar esta gestión al comienzo del semestre sin falta.
ATENCIÓN
Se
recuerda que cualquier intento de fraude, copia, plagio u otro comportamiento
irregular por parte del Bachiller cursante de la Unidad Curricular
Bromatología, supone una infracción grave tal y como está contemplado en la Ley
de Universidades vigente en Venezuela.
Abril 2026.
Octava Edición. Sexta Revisión.